Jeune lotte avec beurre à la livèche - artichaut - crème épaisse
Une recette de Castor – Maarten Bouckaert
Salade de betteraves
Une recette de Michaël Vrijmoed
Ananas frit
Une recette du restaurant Berto
Pain au levain au tartare de veau et yaourt grec
Une recette de Benoit Dewitte
Pommes de terre grillées aux scampis et petite sauce curry
Une recette du restaurant Comte de Flandre
Curry de légumes au yaourt et au curcuma
Une recette de Pascale Naessens
Petites sauces variées
Une recette de Pascale Naessens
Jeune poireau cultivé en pleine terre - yaourt - champignons de Paris
Une recette de Castor – Maarten Bouckaert
Langoustines cuites
Une recette du restaurant De Hermelijn
Truite marinée
Une recette du restaurant Berto
Bouillon de fines herbes, yaourt et radis
Une recette de Benoit Dewitte
Maquereau - concombre
Une recette de Peter Goossens
Légumes au four aux fines herbes fraîches et à la crème
Une recette de Pascale Naessens
Fruits à la crème aigre et aux noisettes
Une recette de Pascale Naessens
Fraises ‘Ciflorette’ – chocolat blanc – rose – champagne
Une recette de Castor – Maarten Bouckaert
Cabillaud frit
Une recette du restaurant Berto
Pomme moscovite
Une recette du restaurant Berto
Carpaccio de thon et de homard avec vinaigrette au yaourt
Une recette du restaurant Comte de Flandre
Fruits rouges
Une recette de Peter Goossens
Tomates farcies au fromage frais, aux noisettes et aux fines herbes
Une recette de Pascale Naessens
Cake au yaourt et aux airelles
